1kg 목살을 주문했는데, 고기랑 뼈가 반씩있네요ㅠㅠ 원래 이런건지요?ㅠㅠ
구이하면 또 기름 튀기랴 설거지 하랴 할 생각에 힘들어서 그냥 삶아 버렸내요 ㅋㅋ... 제주도 돼지라그런지 육질이 촉촉하니 좋내요
동네 정육점에서 구입을 하면 살코기 보다 비계가 많아서 그냥 실망했는데, 여기서 한번 구입을 해보니 살부분 많이 되서 비율 좋게 왔내요. 많이파세요~
붉은 빛 돌고 육질이 딱봐도 좋은 고기구나 느껴졌내요~
아이스박스에 잘 담겨서 왔는데 좋아용 ~~
비계랑 살이랑 비율 좋게 와서 구울때도 맛있게 먹었내요. 먹기전에 고기에 칼집 내서 구웠더니 더 잘 구워지는건 팁입니다 ~ㅋㅋ